ラーメンof福岡In今泉

2023年11月13日/取材レポート 2023年11月

福岡に滞在してるのならラーメンは必須級で食べなければ!!

と、いうことで今泉にある大砲ラーメンさんにお邪魔させていただきました。

こちらのお店は現旧のラーメンの食べ比べができるという画期的なメニューが販売されています。

初めて来たということで上記のメニューを注文しました。

ちなみに黒い器が今、白い器が昔ながらのラーメンとなってます。

まずはスープですが、当然、豚骨ベース。どちらも濃厚でしたが、感覚的には今のほうがより濃厚に感じました。どちらも「美味」です。

次いで麺。中細麺で一気にすすりやすくその中でもコシがしっかりしていて食べ応え十分でした。

ラーメン好きにはたまらない一品でした。

「ごちそうさまでした」